Примери8 мин четене

Примерен сценарий: лоялна програма за кафене

Примерен сценарий за кафене, което иска повече повторни посещения и по-силен слаб ден чрез проста програма с печати.

Thumbnail за примерен сценарий за кафене с двоен печат във вторник.

Обновено на

Съдържание
  1. 01Начална ситуация
  2. 02Избран модел
  3. 03Наградата
  4. 04Процес за екипа
  5. 05Позиции за QR и обяснение
  6. 0630-дневен старт
  7. 07Какво се измерва
  8. 08Какво би било добър сигнал
  9. 09Какво да се промени след първия месец
  10. 10Следваща стъпка

Това не е история на реален клиент и не е обещание за резултат. Това е примерен сценарий, който показва как малко кафене може да подреди първата си лоялна програма за 30 дни.

Начална ситуация

Кафенето има добър сутрешен поток. Между 8:00 и 11:00 има редовни клиенти, хора от квартала и служители от близки офиси.

Проблемът е следобедът. След 14:00 движението пада. Вторник е особено слаб ден. Собственикът не иска да пуска големи отстъпки, защото маржът при кафе и малки десерти не е безкраен.

Целта за първите 30 дни е проста:

  • повече клиенти да се върнат втори и трети път;
  • част от посещенията да се преместят към по-слабия вторник;
  • екипът да може да обясни програмата за няколко секунди.

Избран модел

За кафене най-лесният старт е с печати.

Условията:

1 посещение = 1 печат

10 печата = кафе от стандартното меню

Всеки вторник след 14:00 = 2 печата

Този модел е ясен. Клиентът вижда прогрес. Екипът не трябва да обяснява сложни точки, категории или условия.

Наградата

Наградата е кафе от стандартното меню, не напитка без ограничение.

Това пази маржа, защото клиентът не може да избере най-скъпия продукт като награда. Ако кафенето има напитки с по-висока цена, условието може да бъде:

10 печата = напитка до 3 евро

Така клиентът усеща наградата като реална, но бизнесът знае предварително горната граница на разхода.

Процес за екипа

Процесът трябва да бъде кратък.

При плащане:

„Имаме дигитална карта в Karty. Събираш печати и след 10 посещения получаваш кафе от стандартното меню. Ако дойдеш във вторник след 14:00, получаваш два печата.“

Когато клиентът участва:

„Покажи личния си QR код, за да добавим печата.“

С Karty клиентът показва личния си QR код, екипът го сканира, а прогресът се вижда в приложението. Не е нужно да се сменя касовият апарат, да се купува нов хардуер или да се прави техническа интеграция.

Позиции за QR и обяснение

Кафенето поставя кратък текст на три места:

  • до касата;
  • на малка табелка до витрината;
  • в Instagram story веднъж седмично.

Текст за табелка

Събирай печати в Karty.

10 печата = кафе от стандартното меню.

Вторник след 14:00 = двоен печат.

Текст за story

„Вторник следобед е за двоен печат. Покажи личния си QR код в Karty и се приближи по-бързо до награда.“

30-дневен старт

ПериодКакво се случва
Седмица 1Навик на екипа. Не се променя нищо друго.
Седмица 2Тества се вторник след 14:00 с двоен печат.
Седмица 3Собственикът гледа дали клиентите разбират условията и дали екипът ги споменава без напрежение.
Седмица 4Прави се първа равносметка.

Какво се измерва

Не са нужни 20 метрики. За този сценарий са достатъчни:

  • колко клиенти са се включили;
  • колко пъти е сканиран личният QR код;
  • колко клиенти имат повече от едно посещение;
  • колко посещения има във вторник след 14:00;
  • колко награди са използвани;
  • дали средната поръчка остава стабилна.

Какво би било добър сигнал

Добър сигнал не означава огромен скок за един месец.

За първите 30 дни добър сигнал е:

  • екипът да предлага програмата спокойно;
  • клиентите да разбират условията;
  • да има видими втори посещения;
  • вторник след 14:00 да започне да изглежда по-малко празен;
  • използваните награди да не изяждат маржа.

Ако програмата се използва, но наградата излиза твърде скъпа, прагът или наградата се променят. Ако клиентите не разбират вторника с двоен печат, текстът се опростява.

Какво да се промени след първия месец

След първите 30 дни собственикът не трябва да променя всичко наведнъж.

Възможни малки промени:

  • ако наградите се използват твърде бързо, прагът става 12 печата;
  • ако вторник не се движи, двойният печат се прави по-видим;
  • ако клиентите идват само за безплатното кафе, наградата става напитка до 3 евро;
  • ако екипът забравя, табелката до касата става по-кратка.

Следваща стъпка

Ако имаш кафене, не започвай с пет кампании. Започни с една програма с печати и една ясна награда.

Виж пълното ръководство: Лоялна програма за кафене.

Сподели

FacebookLinkedInWhatsAppViber

Превърни печатите в редовни клиенти

Karty прави лоялната програма за кафене лесна за екипа и видима за клиента — без нов хардуер и без интеграция с касата.

Виж как работи Karty